煮米饭，缺少“提前浸泡”并不会使营养流失

煮饭是厨房里最基础的操作。现代化的电饭锅让煮饭变得极为方便，操作起来并不比"把大象关冰箱"简单。不过，最近看到某头条大号发布的视频，宣称"缺少了提前浸泡这一步，营养全被浪费了"。

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