2019年1月28日星期一

传说每个云南人都有一个吃见手青中毒的朋友,很荣幸,我也有一位 | 敢于胡乱 一席第668位讲者

 敢于胡乱,云南饮食长期田野调查者,《风味人间》《舌尖》美食顾问。 汕头的张新民老师是非常喜欢干巴菌的,他用干巴菌去提干海鲜的香气,我觉得这也是一个好的尝试。我是非常希望云南以外的朋友,用不同的烹饪方



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