为什么品客薯片不容易碎，但乐事薯片容易碎？

本文转载自公众号“把科学带回家”（ID：steamforkids）  来源 WSJ等 编译 七君 吃过薯片的吧，吃过品客薯片的吧？ 没有打广告，不要打我，要打也请打我账户上，谢谢。 所以问题就来了，为什么品客家的薯片是这种奇怪的形

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