摘录：【独家】数据解读海底捞的未来之路

原文引用： "底捞未来新开门店的面积主要是600-1000平，座位数在300-500个之间，这个面积座位比与现有店面来说已经略微紧凑了些。海底捞的座位布置算是比较奢侈，在现有店面平均来说，面积与座位比大约在3.

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