原文引用：
"2015年至2017年，营收分别为57.57亿元、78.08亿元、106.37亿元；净利润分别为4.11亿元、9.78亿元、11.94亿元；经营活动现金流量净额分别为6.42亿元、14.14亿元、14亿元。 注意，2017年，海底捞收入同比增长36.2%。收入分为三部分，分别为餐厅经营、外卖服务、调味品及食材产品。其中，以餐厅经营为主。 2015年-2017年，餐厅经营和外卖收入加总分别为56.53亿元、76.36亿元、103.88亿元，占营收的比例分别为98.2%、97.8%、97.6%。 ▼ 如今，海底捞营运的餐厅数量达320家，包括国内296家，中国台湾、中国香港、海外等地共24家。翻台率从2015年至2017年分别为4、4.5、5。"
原文请见：VjDn-I2pmw0zGdZs3GCVQg
摘录时间：May 25, 2018 at 02:03PM
By GoldenRunner，via Instapaper
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