2018年5月25日星期五

摘录和点评:VjDn-I2pmw0zGdZs3GCVQg

原文引用:
"从一名普通员工做到店长,需要经历七步,整个过程耗时约4年,如下: 第一步,师傅提名,内部培训; 第二步,考试; 第三步,担任并胜任至少十个岗位; 第四步,前往"海底捞大学"参加培训,接受总部评估,海底捞大学是一个流动的班级,一次开班约30-40个学员,主要讲制度和案例; 第五步,升为大堂经理; 第六步,店长提名大堂经理,再度接受"海底捞大学"培训,再次接受总部评估; 第七步,成为储备店长。 ▼ 截至目前,海底捞共有320名现任店长和超过200名储备店长。如果你只看财务报表,看不到这个,其实,这才是海底捞最值钱的资产。 并且,注意一个重要的制度设计——原先老店长的奖金,要根据自己店内培养出的新店长成果来计。并且,如果老店长培养的新店长,去新店任职,那么老店长还可以从新店获取部分收益分成。"

原文请见:VjDn-I2pmw0zGdZs3GCVQg

摘录时间:May 25, 2018 at 02:08PM

By GoldenRunner,via Instapaper

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